Iedere dag lunch van 12.00 tot 15.30
Uitzondering: 14 februari geopend vanaf 14:30, wegens besloten bijeenkomst
| Soep | Prijs |
|---|---|
| Groninger mosterdsoep met of zonder spekjes | 8,50 |
| Broccoli soep met vegan room en amandelschaafsel (veganistisch) | 8,50 |
| Salades | Prijs |
|---|---|
| Carpaccio met rucola, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, cherry tomaatjes en pijnboompitten | 14,50 |
| Gerookte zalm met rucola, huisgemaakte aioli, ingelegde rode ui en pittenmix | 15,50 |
| Gegrile groentes met mesclune sla, geitenkaasparels, balsamico en pittenmix (vegetarisch) | 11,50 |
| Wit, bruin of glutenvrij brood | Prijs |
|---|---|
| Carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitten | 14,50 |
| Gerookte zalm met huisgemaakte aioli en ingelegde rode ui | 15,50 |
| Pulled pork met BBQ saus en gekarameliseerde uitjes | 13,50 |
| Pulled jackfruit met BBQ suis en gekarameliseerde uitjes (veganistisch) | 12,50 |
| Brie uit de oven met honing en gerookte amandelen (vegetarisch) | 12,50 |
| Gegrilde groentes met hummus en balsamico (veganistisch) | 12,50 |
| Rundvlees kroketten met roomboter en mosterd | 10,50 |
| Oesterzwam kroketten met roomboter en truffel mayonaise (vegetarisch) | 10,50 |
| Uitsmijter met ham en kaas (graag met spek erbij? +1,50) (vegetarisch mogelijk) | 12,50 |
| Uitsmijter carpaccio met truffel mayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitten | 15,50 |
| Tosti met ham, kaas en een saus naar keuze (vegetarisch mogelijk) | 7,50 |
| Holtje; klein mosterdsoepje, kleine uitsmijter met ham en kaas en een rundvlees- of oesterzwamkroket (vegetarisch mogelijk) | 14,75 |
| Plates | Prijs |
|---|---|
| Varkenshaas saté met pindasaus, atjar en kroepoek | 22,50 |
| Smokey burger; huisgemaakte runderburger met gekarameliseerde ui, cheddar en huisgemaakte smokey mayonaise | 22,50 |
| Beyond meat burger met gesmolten brie, truffel mayonaise, sla en rode ui (vegetarisch) | 21,50 |
| Voor de kleine eters | Prijs |
|---|---|
| Kleine varkenshaas saté met pindasaus, atjar, kroepoek en friet | 16,50 |
| Friet met snack, geserveerd met appelmoes en mayonaise, keuze uit frikandel, kroket of kaassoufflé | 10,00 |
| Mini groente quiche, huisgemaakt, met babyspinazie, geroosterde paprika en ricotta geserveerd met friet | 11,50 |