Iedere dag lunch van 12.00 tot 15.30
| Soep | Prijs |
|---|---|
| Groninger mosterdsoep met of zonder spekjes | 8,50 |
| Thaise Groentesoep, met kokos en limoen | 8,50 |
| Salades | Prijs |
|---|---|
| Carpaccio met rucola, pesto, Parmezaanse kaas, cherry tomaatjes en pijnboompitten | 14,50 |
| Gerookte zalm met rucola, kokos-dille yoghurt, ingelegde rode ui en pittenmix | 15,50 |
| Gegrile groentes met mesclune sla, geitenkaasparels, balsamico en pittenmix (vegetarisch) | 13,00 |
| Wit, bruin of glutenvrij brood | Prijs |
|---|---|
| Carpaccio met pesto, Parmezaanse kaas en pijnboompitten | 14,50 |
| Gerookte zalm met kokos-dille yoghurt en ingelegde ui | 15,50 |
| Pulled Pork, met BBQ saus en gekarameliseerde uitjes | 13,50 |
| Caprese, met pesto, mozzarella, tomaat en balsamico | 12,50 |
| Brie uit de oven met honing en gerookte amandelen (vegetarisch) | 12,50 |
| Gegrilde groentes met hummus en balsamico (veganistisch) | 12,50 |
| Rundvlees kroketten met roomboter en mosterd | 10,50 |
| Oesterzwam kroketten met roomboter en truffel mayonaise (vegetarisch) | 10,50 |
| Uitsmijter met ham en kaas (graag met spek erbij? +1,50) (vegetarisch mogelijk) | 12,50 |
| Uitsmijter carpaccio met truffel mayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitten | 15,50 |
| Tosti met ham, kaas en een saus naar keuze (vegetarisch mogelijk) | 7,50 |
| Holtje; klein mosterdsoepje, kleine uitsmijter met ham en kaas (vegetarisch mogelijk) en een rundvlees- of oesterzwamkroket | 14,75 |
| Plates | Prijs |
|---|---|
| Varkenshaas saté met pindasaus, atjar en kroepoek | 23,00 |
| Holt Burger, huisgemaakte runderburger met cheddar, bacon, tomatenrelish en onze eigen burgersaus | 22,50 |
| Beyond Chicken Burger, met sweet-chili chipotle, mangorelish en frisse koolsla | 22,50 |