Iedere dag lunch van 12.00 tot 15.30
| Soep | Prijs |
|---|---|
| Groninger mosterdsoep zonder of met spekjes | 8,50 |
| Pompoensoep met vegan yoghurt en geroosterde pompoenpitten (vegan) | 8,50 |
| Salades | Prijs |
|---|---|
| Carpaccio met rucola, truffelmayonaise, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en pijnboompitten | 14,50 |
| Gegrilde groentes met mesclune sla, geitenkaasparels, balsamico en pittenmix (vegetarisch) | 11,50 |
| Gerookte zalm met rucola, huisgemaakte aioli, ingelegde rode ui en pittenmix | 15,50 |
| Wit of bruin brood | Prijs |
|---|---|
| Carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola | 14,50 |
| Gerookte zalm met huisgemaakte aioli, ingelegde rode ui en rucola | 15,50 |
| Gegrilde groentes met hummus, balsamico en mesclune sla (vegan) | 11,50 |
| Brie uit de oven met honing en gerookte amandelen (vegetarisch) | 12,50 |
| Serano ham met pesto, mozzarella, balsamico en rucola | 13,50 |
| Rundvleeskroketten met roomboter en mosterd | 10,50 |
| Oesterzwamkroketten met roomboter en truffelmayonaise (vegetarisch) | 10,50 |
| Uitsmijter ham en/of kaas | 12,50 |
| Uitsmijter carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola | 15,50 |
| Tosti ham en/of kaas met ketchup | 7,50 |
| Holtje; een kleine mosterdsoep, 1 kroket en een kleine uitsmijter ham en/of kaas | 14,75 |
| Plates | Prijs |
|---|---|
| Beyond meat burger met truffelmayonaise, sla en gekarameliseerde uitjes (vegetarisch) | 20,00 |
| Burger; huisgemaakte rundvleesburger met bbq saus, sla, rode ui, ei, bacon en cheddar kaas | 21,50 |
| Varkenshaas Saté met pindasaus, atjar en kroepoek | 21,50 |
| Voor de kleine eters | Prijs |
|---|---|
| Poffertjes met poedersuiker en stroop (vegetarisch) | 9,00 |
| Frietjes met kroket of frikandel, mayonaise en appelmoes | 10,00 |
| Kleine saté met frietjes, pindasaus, atjar en kroepoek | 14,50 |